Para
preparar los mejillones lo primero que tenemos que hacer es limpiar las babas y
los lavamos. Y lo metemos en un caldero con un poco de agua. Los hervimos y
cuando estén abiertos escurrimos. Y quitamos la parte de la concha en la que no
está el mejillón. Pon en una sartén o plancha y añadimos una cucharada de mojo
verde Argodey Fortaleza en cada mejillón. Dejamos un par de minutos a fuego
alto y ya los tendremos listos.
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