PULPO AL MOJO ROJO.

Sabemos que el mojo rojo es muy versátil.. alcanzamos a disfrutarlo  incluso con el pulpo!!!.. sin duda, para chuparse los dedos.

INGREDIENTES.

- 1 pulpo( crudo o cocido).

- salsa mojo rojo.

MODO DE ELABORACION. 

Si el pulpo es crudo ponerlo en una olla expres con un poco de agua, tapar y cocer 20 minutos.

Sacar y dejar enfriar un poco, cortar las patas en rodajas y mezclar con el mojo rojo, servir y buen provecho.