EL DATIL, NUTRIENTES LLENOS DE SABOR.

 El dátil se extrae de la palmera datilera.  Es una de las frutos secos  que tiene más propiedades ya que es rico en  azucares y minerales pero tampoco debemos olvidar que tiene magnesio y Vitamina B5 que aporta al organismo una cantidad enorme de componentes energéticos y nutritivos.

 En definitiva es perfecto para combatir problemas digestivos como el estreñimiento y actúa como antioxidante, generando una buena protección a la piel frente al envejecimiento. Siempre es recomendable para recuperar el cuerpo ante un desgaste físico o intelectual.

  Aquí ofrecemos una apetecible receta  con dátiles como ingredientes:

  Pelar las colas de langostinos y hacer un corte para introducir dentro los dátiles sin pepita. Poner sal, pelar en tiras finas las zanahorias y dejarla cocer ligeramente con agua salada. Cortar también en tiras finas el calabacín y el tocino. En una sartén   con aceite saltear los langostinos con dátiles. Una vez hecho, añadir tocino, la zanahoria y el calabacín. Se pone una cucharada de mantequilla de para que se termine de freir.
Colocar los langostinos en medio del plato, cubiertos con las tiras de calabacíb, zanahoria y tocino.


Ingredientes:

Langostinos 20 colas
Dátiles 20
Zanahoria 1
Calabacín 1
Tocino 2 trozos 
Mantequilla
Pimienta Blanca
Aceite de oliva
Sal

referencia : http://www.recetasgratis.net